据数据调查，中国胃病新发病例已接近全球胃病人数的一半，19-35岁点的青年人胃癌发生率相比30年前翻了一倍。

养胃，已成为全民话题。但是养护胃粘膜的概念却不太流行。

殊不知，养胃最重要的一步便是修复受损的胃粘膜，胃粘膜养不好，即使吃再多胃药，胃反酸、胃反流、胃炎等早晚卷土重来。

胃粘膜是胃部内壁的一层粘膜组织，厚度薄却承担着保护胃壁的天然屏障作用，具有自我修复机制，在被胃酸损伤后自动修复，达到动态平衡，保护胃壁不被胃酸侵蚀。

这一平衡通常是稳定的，然而一旦外界对胃壁造成严重刺激或长时间刺激，平衡会被打破，胃粘膜的修复赶不上被破坏的速度，将造成胃酸消化胃壁的后果，继而形成凹入表面的破损，即胃溃疡或胃穿孔。

因此，胃粘膜不容小觑，关乎胃部的健康，且胃病的病变主要发生在胃粘膜层，保护、修复胃粘膜将是治疗大部分胃病的关键。

既然胃粘膜是一种可再生组织，那么它在最开始受损的时候其实完全可以凭借自身修复力恢复正常，为何会演变到如今这个地步？

俗语说，冰冻三尺非一日之寒，胃溃疡等胃病也是日积月累的伤害导致的。

胃粘膜最初受损的时候，人体会察觉到胃部轻微疼痛，但是疼痛非常短暂，时常被我们忽略。

直到胃粘膜破损、发炎，胃壁腺细胞分泌胃酸随之失调，造成胃酸过多，进一步加重了胃酸对胃粘膜的伤害，还会引发胃反酸、胃反流现象，逐渐形成了胃溃疡、慢性胃炎等疾病。

一切起因源于我们日常生活中不假思索入口的食物。长期不规律饮食、高盐、高油等饮食加重了胃粘膜的负担，这些重口味饮食直接刺激了胃粘膜和胃壁。另外，熬夜、睡眠不足等不良生活习惯也是一大推手，机体修复力和免疫力下降导致胃粘膜修复速度放缓。

多种因素交织、共同影响下，胃病自然而然找上了我们。

随着青年胃病患者的人数增多，养胃的话题也成了一大热点，中药、针灸、食疗等五花八门的养胃秘方在网上流传，真正管用的又有多少呢？

实际上，医学领域已有对症的药物，无论是抑制胃酸，还是修复胃粘膜，都有效果显著的药物。

从海洋生物、天然菌类等提取出活性成分是医药界的一贯做法，台湾一款胃逆舒藻酸盐胃药正是从海藻中提取出多糖聚合物，以此为基础研发而得，国内获取的胃逆舒的途径主要在拼DD胃逆舒官方海外旗舰店。

美国临床研究发现天然活性物质藻酸盐具有促进胃粘膜修复的功效，在抗反流、中和胃酸方面效果显著。因此，藻酸盐是治疗胃反流、胃溃疡的常用药物。

胃逆舒作为经典的藻酸盐胃药之一，可在食管、胃壁粘膜形成覆盖层，保护胃粘膜不受胃酸腐蚀，也能促进溃疡面修复。

根据临床研究，藻酸盐药物的一大优势是，天然活性成分不具细胞毒性，因此未发现长期服用藻酸盐的负面影响，比起抑酸剂更多出一重保障。胃逆舒的藻酸盐-泡沫筏的抗反流机理还被视为治疗孕妇、婴幼儿GERD的有力措施。

抛开药物，回到食疗领域，传统的养生养胃观点侧重“以形补形”，但研究却发现猪肚汤对胃粘膜的修复没有益处，不过可以为机体提供丰富的营养，可作为辅餐。白粥等流食的养胃功效早已被辟谣，碳水化合物反而会刺激胃酸分泌。

最终，医生们得出结论，胃粘膜的养护总结为三个忌口原则：细嚼慢咽；分餐分筷；忌高盐食物。