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整体布局与规划流程
陆基工厂化循环水养殖车间整体布局与规划分为两个阶段:规划阶段和设计阶段。
一.规划阶段
陆基工厂化循环水养殖车间的布局及设计事关养殖的成本,必须缜密的规划和设计。第一个阶段就是规划阶段。
第一步:确定养殖品种
规划阶段的第一步就是确定养殖品种,并根据养殖品种进行可行性分析,确定投资回报率。因为不同的养殖品种投资的规模和对设备的要求不同。如果不能确定养殖品种,就不能确定投入资金规模和设备的选项.
第二步:确定投资规模
在这个阶段要根据已经选择好的养殖品种,结合自己的资金规模和土地资源,规划基地总建设总的蓝图。项目分几期建,一期多大规模。
第三步:确定产量和养殖密度
规划阶段最后一步是决定一期投资的产量和养殖密度。产量和密度是计算养殖面积的关键参数。有了产量和密度就可以设计车间的样子面积
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二.设计阶段
设计阶段要根据第一阶段确定的养殖产量和密度确定养殖区面积的大小,并确定设备的型号和参数。
陆基工厂化循环水养殖车间布局
1.功能分区
1)养殖区
养殖区是车间的核心,养殖池有序排列,可根据养殖品种和规模灵活设置。养殖池的形状多样,如圆形池水流均匀,利于集污;方形圆角池空间利用率高。养殖区的布局要保证工作人员能方便地进行投喂、巡查、捕捞等操作,池与池之间预留适当通道。
2)循环水处理区
循环水处理区集中放置各类水处理设备,如微滤机、生化滤池、紫外线杀菌器等。此区域需靠近养殖区,以缩短管道长度,减少水流阻力和能量损耗。水处理设备按照工艺流程依次排列,确保养殖尾水经过层层处理后达到循环利用的标准。
3)配套设施区
配套设施区包括配电室、控制室、饲料储存间、药品储存间等。配电室要确保电力供应稳定,控制室用于集中监控养殖系统的各项参数,如水温、水质、溶解氧等,以便及时调整养殖环境。饲料储存间要保持干燥、通风,防止饲料受潮霉变;药品储存间需符合相关安全规定,分类存放药品,便于取用。
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2.物流与水流
1)物流
规划清晰的物料运输通道,从车间入口到养殖区、配套设施区等,确保饲料、鱼苗、设备等物资能够顺畅运输。通道宽度要满足运输车辆或搬运工具的通行要求,避免拥堵。
2)水流
设计合理的水流路径,养殖废水从养殖池排出后,依次经过微滤机去除大颗粒固体废弃物,进入生化滤池进行生物处理,降解氨氮等有害物质,再经过紫外线杀菌器消毒,最后通过水泵等设备输送回养殖池,形成一个封闭的循环系统。水流方向要尽量避免迂回和交叉,减少水头损失。
三.陆基工厂化循环水养殖车间设计要点
(一)养殖区设计要点
1.养殖池设计
1)形状与尺寸
圆形养殖池直径一般在6 - 8 米,深度1.5 - 2 米,底部呈锥形,便于集污和排污。方形圆角池边长6 - 8 米,侧高1.2 - 1.5米,底角为圆角设计,可减少水流死角。养殖池的尺寸要根据养殖品种的生长习性和养殖密度来确定,确保鱼类有足够的活动空间和生长环境。
2)材质选择
常见的有镀锌波纹钢加帆布池、PP材质池、砖混水泥池等。镀锌波纹钢加帆布池施工方便,成本较低,且具有一定的柔韧性和耐用性;PP材质池耐腐蚀、易清洁,使用寿命长;砖混水泥池坚固耐用,保温性能好,但施工周期较长,成本较高。可根据实际需求和经济条件选择合适的材质。
2.竖流沉淀器
在陆基工厂化循环水养殖车间中,竖流沉淀器起着重要作用。从固体废弃物处理流程来看,它是初步净化水质的关键一环。养殖过程中,鱼类产生的残饵、粪便等大颗粒杂质会随着水流进入竖流沉淀器。由于其特殊的竖流设计,水流在上升过程中流速逐渐减缓,使得较重的固体颗粒在重力作用下逐渐沉降至底部,实现固液初步分离。粒径大于100微米的可沉淀颗粒都可以通过竖流沉淀器进行去除。据统计,竖流沉淀器可以处理80%的固体颗粒物。这种有效拦截,可以防止它们进入后续更精细的水处理设备,降低设备堵塞风险,延长设备使用寿命。
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3.养殖密度与养殖池的布局
1)养殖密度
根据养殖品种、养殖池大小、水处理能力等因素确定合理的养殖密度。过高的养殖密度会导致水质恶化、疾病滋生等问题,过低则会影响养殖效益。例如,鲈鱼养殖在直径6 米、水深1.5 米的圆形池中,养殖密度可控制在50kg每立方米水体左右。
2)养殖池的布局
养殖池可成排或成列布置,排与排之间、列与列之间要留出足够的空间,便于工作人员操作和设备维护。一般排间距为1.2米,列间距为2米。竖流沉淀器放置于两个养殖池中间。
(二)循环水处理区设计要点
1.固体颗粒物处理区
固体颗粒物的去除是循环水养殖系统水处理的重要环节,通常也是水处理的第一个环节。循环水养殖固体颗粒物去除工艺的核心手段是物理过滤。通过机械过滤、重力分离等方式,将水中的悬浮颗粒物、饲料残渣、鱼粪等固体物质截留并去除,从而净化水质。根据固体颗粒物粒径的大小,固体颗粒物去除的工艺包括预处理、粗过滤和精过滤三道工艺步骤。竖流沉淀器是预处理的第一道工序,它需要安装在养殖区的养殖池旁边。粗过滤的微滤机及精过滤的蛋白分离器需要安装在循环水水处理区。
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2.微滤机
根据养殖规模和废水排放量选择合适处理能力的微滤机。微滤机的滤网孔径一般在为200目。微滤机的规格要根据系统设计的循环量选择。循环量越大,微滤机规格越大。一般500方养殖水体要选择过水能力为300吨每小时的微滤机。微滤机应安装在养殖区排水口附近,尽量减少废水在管道中的停留时间,避免固体废弃物沉淀堵塞管道。安装时要保证微滤机的水平度,便于设备正常运行和维护。
3.泵池
循环水养殖泵池是循环水养殖系统的核心组成部分,负责水体的循环、过滤和输送。泵池设计的合理性直接影响养殖系统的运行效率和水质稳定性。
1)泵池的作用
提供动力支持
泵池作为整个循环水系统的“心脏”,内置水泵,负责将处理后的水从沉水池或其他处理环节抽取出来,并输送至养殖池。通过水泵的运转,赋予水体足够的动能,克服管道阻力与水位差,确保水流能够持续、稳定地在各个区域间循环流动,维持养殖系统的正常运作。没有泵池提供的动力,整个循环水流程将会陷入停滞,鱼类生存环境将迅速恶化。
缓冲与稳压
它能够缓冲因水泵启停或水流波动带来的压力变化,避免对管道、设备造成冲击损害。当水泵突然启动时,大量水体被快速吸入泵池,此时泵池的较大容积可容纳这股瞬间涌入的水流,使其流速平稳过渡,不至于产生过高的水压冲击后续管道;同样,在水泵停止运行时,泵池内留存的水体可缓慢释放,维持系统内一定的水压,保证部分设备(如生化滤池内的微生物群落)仍处于相对稳定的工作环境,保障水处理效果的持续性。
2)泵池的设计要点
容积确定
泵池容积需综合考虑养殖规模、水泵流量及系统运行稳定性等因素。一般而言,泵池的容积要占整个养殖水体的8%-9%。要保证在水泵启停时,池内有足够的缓冲水量,防止出现抽空或溢流现象。
内部构造优化
泵池内部可设置导流板,引导水流平稳进入水泵吸水口,提高水泵效率;还可增设液位计,实时监测池内水位,与水泵控制系统联动,实现自动启停,进一步优化运行管理,提升整个循环水养殖系统的性能。泵池要有溢流设计,当水温过高时,可通过溢流管流走,避免水溢出泵池。
泵池的位置
泵池位于微滤机下方,处于整个循环水系统的最低位置。水流经过微滤机过滤后直接流入泵池。
4.蛋白分离器的设计要点
蛋白分离器主要用于去除30μm以下微小悬浮颗粒和一些可溶性有机物,同时还具有一定的增氧和脱二氧化碳气体的功能。蛋白分离器位于泵池的后方,泵池的水经过蛋白分离器后进入生物滤池.
(三)生物滤池的设计要点
循环水养殖系统中的生物滤池是水处理的核心环节之一,其主要功能是通过微生物的作用降解水中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质,维持水质的稳定。生物滤池的体积和生物填料填充数量直接关系到其处理效率、运行稳定性以及养殖系统的整体性能。
1.生物滤池的体积
循环水养殖系统中生物滤池的体积要根据不同的养殖品种决定。例如南美白对虾的生物承载量较低,导致了但立方水体的投饵量较低。因此生物滤池的体积占总养殖水体的比例就较低。养殖肉食性鱼类如鳜鱼、鲈鱼,因排泄含氮废物多,相比草食性鱼类如草鱼、鲫鱼,生物滤池体积要额外增大10% - 20%,强化水质净化能力,契合其对优质水质的需求。以鲈鱼为例,生物滤池的体积应该整个养殖水体的比例为50%。
2.多级过滤与水力停留时间
生物滤池中水力停留时间越长,氨氮亚盐去除的效果越好。水力停留时间是由生物滤池体积和多级过滤的级数决定的。生物滤池的体积越大,过滤的层级越多水力停留时间越长。因此在进行生物滤池的设计时尽量做到多级过滤.
3.生物填料的数量
生物滤池的核心是生物滤料,生物滤料的数量决定了硝化能力的大小。生物滤料的填充比例最好可以达到生物的40%-50%
四)消毒与杀菌设计要点
1.紫外线杀菌器选型与安装
根据循环水流量和水质要求选择合适功率和管径的紫外线杀菌器。紫外线杀菌器应安装在循环水管道上,靠近养殖池进水口的位置,确保经过处理的水在进入养殖池之前得到充分消毒。安装时要注意避免管道漏水和紫外线泄漏,保证设备的安全运行。
2.其他消毒方式
除了紫外线杀菌外,还可根据实际情况采用臭氧消毒、氯制剂消毒等方式。臭氧消毒具有杀菌效果好、无残留等优点,但需要配备专门的臭氧发生器和尾气处理装置;氯制剂消毒成本较低,但使用不当可能会对鱼类产生毒性,需严格控制投加量和余氯浓度。
(五)增氧系统设计要点
1.气源
循环水养殖的溶氧至关重要,溶氧水平决定了养殖密度。从系统构成来看,增氧系统主要包含气源供应部分、气体输送、曝气装置以及配套的控制系统。气源供应可来自空气压缩机、制氧机或者液氧罐。液氧罐能在短时间内提供大量高浓度氧气,常用于大型工业化养殖,保障养殖水体在高密度养殖负荷下的溶氧充足。在进行循环水车间设计时,如果有液氧气源的话,建议首选液氧。那么就要在室外留出安装液氧塔的空间,并设计相应的送气管道。如果没有液氧,可以安装制氧机作为氧源。这就需要在水处理区给制氧机留出空间.
2.氧气锥
氧气锥是循环水养殖系统中一种高效的增氧设备。其独特的设计和工作原理使其在高密度养殖和需要高溶解氧的环境中表现出色。氧气锥通过将纯氧与水充分混合,能够实现高达90%以上的氧气溶解效率,远高于传统增氧设备。同时氧气锥能够在短时间内显著提高水体中的溶解氧浓度,适合高密度养殖或紧急增氧需求。氧气锥通常为垂直锥形结构,占地面积小,可以提高土地的利用效率。在进行循环水养殖车间设计时补需给氧气锥专门留有一定的面积,可以见缝插针式的将氧气锥安放在大型设备之间的空地。
3.纳米曝气盘
纳米陶瓷盘增氧是循环水养殖系统中一种先进的增氧技术,利用纳米陶瓷材料制成的曝气盘将氧气高效地溶解到水体中。相比传统增氧方式,纳米陶瓷盘增氧具有显著的优势。首先纳米陶瓷盘表面具有均匀的微孔结构,能够产生极细小的气泡(直径通常小于1毫米),大幅增加氧气与水的接触面积。由于气泡细小且上升速度慢,氧气在水体中的停留时间延长,溶解效率显著提高,通常可达60%-80%。
在设计纳米陶瓷盘时可根据水体的大小进行配置。一般按照10-15立方水体配置一个纳米陶瓷盘进行设计。安装纳米陶瓷盘时,可将纳米陶瓷盘均匀的摆放在养殖池底部。
(六)配套设施区设计要点
1.配电室设计
1)电力负荷计算
根据养殖车间内所有用电设备的功率总和,计算出总电力负荷,并预留一定的余量,以满足未来可能增加的设备用电需求。同时,要考虑电力供应的稳定性和可靠性,可配备双电源或备用发电机,确保养殖系统在停电情况下能够正常运行一段时间。
2)配电设备布置
配电室内部要合理布置配电柜、变压器、电缆桥架等配电设备。配电柜要安装在干燥、通风良好的位置,便于操作和维护。电缆桥架要按照规范进行敷设,强弱电分开,避免电磁干扰。配电室的地面要铺设绝缘地板,墙面和顶棚要进行防火处理,确保用电安全。
2.控制室设计
1)监控系统配置
控制室是整个养殖车间的 “大脑”,要配备先进的监控系统,包括水质监测仪、水温传感器、溶解氧测定仪、视频监控设备等。水质监测仪要能够实时监测水体中的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、pH值等关键指标;水温传感器和溶解氧测定仪要准确测量养殖水体的温度和溶解氧含量;视频监控设备要覆盖养殖区、水处理区等重要区域,便于工作人员实时观察养殖情况和设备运行状态。
2)控制系统设计
建立自动化控制系统,实现对养殖车间内各类设备的远程控制和自动调节。例如,根据养殖水体的溶解氧含量自动调节风机或制氧机的运行功率;根据水温变化自动开启或关闭加热装置;根据水质指标自动控制水处理设备的运行时间和药剂投加量等。控制系统要具备数据存储和分析功能,能够记录养殖过程中的各项参数变化,为养殖管理提供数据支持和决策依据。
3.饲料储存间与药品储存间设计要点
1)饲料储存间
饲料储存间要保持干燥、通风、阴凉,地面要进行防潮处理,可铺设防潮垫或使用防潮材料。饲料要分类存放,不同品种、不同规格的饲料要分开堆放,并设置明显的标识。储存间内要配备温湿度计,定期监测环境温湿度,确保饲料质量不受影响。饲料的堆放高度要适中,避免过高导致底层饲料受压变质。
2)药品储存间
药品储存间要符合相关安全规定,设置专门的药品柜或货架,将药品分类存放,如消毒剂、杀虫剂、抗菌药等要分开存放,并贴上清晰的标签,注明药品名称、规格、有效期等信息。药品储存间要配备通风设备、消防器材等,确保环境安全。同时,要建立药品出入库登记制度,详细记录药品的采购、使用和库存情况,便于管理和追溯。
(七)通风与温控系统设计要点
1.通风系统
1)通风方式选择
根据养殖车间的规模和结构,可采用自然通风和机械通风相结合的方式。自然通风主要通过车间顶部的天窗、侧墙的通风窗等实现,在天气条件允许的情况下,尽量利用自然风进行通风换气。机械通风则通过安装排风扇、轴流风机等设备,强制空气流动,排出车间内的污浊空气,引入新鲜空气。
2)通风量计算与设备选型
根据养殖车间内的养殖密度、水体蒸发量、设备散热等因素,计算出所需的通风量。一般来说,每千克鱼每小时需要的通风量为0.1 - 0.3立方米。根据计算出的通风量,选择合适功率和风量的通风设备,并合理布置通风口和通风管道,确保车间内空气流通均匀,无死角。
2.温控系统
对于需要冬季加温养殖的品种,要选择合适的加热设备,如锅炉、热泵、电加热器等。锅炉加热效率高,但需要配备专门的锅炉房和烟囱,运行成本较高;热泵节能效果好,但初投资较大;电加热器安装方便,但运行成本也较高。根据养殖规模、能源供应条件和经济成本等因素综合考虑选择加热设备。加热设备的安装位置要合理,确保热水能够均匀地输送到各个养殖池,可通过安装热水循环泵和管道保温措施来提高加热效果和能源利用率。
(八)循环水管道系统设计
循环水管道系统应包括养殖池进水、回水、排水、增氧和补水等。管道高密度循环水养殖系统的“血管”。若管道布局不当或设计错误,将导致养殖水产品暴露于多重风险之中。管道布局需要充分考虑养殖池的位置、大小、数量以及水处理区的位置等因素。通过科学合理的布局规划,可以确保养殖水能够均匀、快速地输送到各个养殖池,同时便于将废弃物和异常水质的水体及时输送回水处理区进行处理。循环水管道系统安装于管道沟渠内,层管道都应留出足够的维修和操作空间。可在管道和其他需要标识的部位贴上标识,识别符号由特质名称、流向和主要工艺参数等组成。
1.管道系统构成:
1)进水管道
进水管道负责将处理后的水送回养殖池。进水主管通常选用直径200mm~315mm的PP或PVC管,入池管直径为75mm~110mm,由阀门控制进水流量。
2)回水管道
回水管道负责将养殖池中的水送回处理系统。回水管道通常设置在管道沟中,常用直径160mm~400mm的PVC给水管。
3)排水管道
用于养殖池水体排空、竖流沉淀器排污、微滤机反冲洗排污等。排水管道常用直径200mm~250mm的PVC管,一端通入室外沉淀池内,另一端设有高压水泵,用于定期冲洗管道内积污物。
4)增氧管道
用于向养殖池中提供氧气。增氧管路系统分两部分:一是养殖池内放置纳米陶瓷增氧盘,通过高压PU管连接池外的气体流量计调节系统;二是通过纯氧混合器使氧气和水充分混合后,通过单独的PVC管路进入养殖池。
5)补水管道
补水管道应连接到循环水系统的储水池。补水管道通常选用耐腐蚀的材料,如PVC或PP管,以确保管道的长期稳定运行。常选用直径32mm~75mm的管道。可在补水管道上安装电动调节阀和水位传感器,通过水位传感器实时监测养殖池或储水池的水位。当水位低于设定值时,电动调节阀自动打开进行补水;当水位达到设定值时,电动调节阀自动关闭。
2.管道布局原则
1)减少阻力
管道布局应尽量减少弯头和接头的数量,以减少水头损失,确保水流顺畅。
2)合理走向
管道应尽量设置在专用的管道沟内,以保护管道不受外界环境影响。管道的走向尽量简洁合理、避免交叉。
3)维护方便
每层管道都应留出足够的维修和操作空间,便于日常维护和检修。
为了确保系统在突发情况下的稳定运行,管道设计还需要考虑应急措施。例如,在停电等突发情况下,可以通过备用发电机和应急增氧装置等设备,确保养殖水能够继续循环流动,避免水质恶化对养殖生物造成危害。
3.管道布局图
管道设计至关重要,要绘制专门的管道设计图纸。
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(九)如何优化车间设计来降低加热能耗
1.结构设计方面
1)墙体和屋顶材料选择
使用具有良好保温性能的建筑材料,如聚氨酯泡沫、岩棉等,来构建车间的墙体和屋顶。对于屋顶,可以采用三角尖顶或拱形结构,并覆盖石棉瓦、玻璃钢瓦等材料。
2)设置保温层
在车间的墙体、地面和屋顶内侧设置保温层,以减少热量散失。保温层的厚度应根据当地的气候条件和保温需求来确定
3)密封性设计
确保车间的门窗、通风口等部位的密封性良好,防止冷空气进入和热量流失。可以安装密封条或使用密封胶进行密封处理.
2.设备选择与布局方面
1)选择高效节能的加热设备
使用热泵等高效节能的加热设备,可以有效减少能源消耗和运行成本。热泵可以通过吸收环境中的热量来加热养殖水体,具有较高的能效比。
2)使用保温帘布或保温膜
在车间内设置保温帘布或保温膜,可以进一步阻挡热量流失。例如,在透光棚顶上设置卷帘机和保温帘布。
通过以上措施的综合应用,可以有效提高循环水养殖车间的保温效果,降低能源消耗和生产成本,提高养殖效益。