新冠疫情爆发以来，尤其是在开放以后，“血氧饱和度”一词越来越多地被人提起。这是由于新冠肺炎会引起机体相关脏器的损害，肺部的氧气交换和心脏的血氧循环受到影响，最终导致血液携氧量减少，因此该指标的检测成为新冠诊断过程中的重要项目。

血氧饱和度（SpO2）是血液中被氧结合的氧合血红蛋白的容量占全部可结合的血红蛋白容量的百分比，即血液中血氧的浓度，涉及机体的红细胞负载或包含氧气数量的百分比。因此，监测动脉血氧饱和度可以对肺的氧合和血红蛋白携氧能力进行估计。正常机体动脉血的血氧饱和度为98%，静脉血为75%。

有一些方法能帮助测量机体的血氧饱和度，其中血氧仪是测量血氧水平最容易且侵入性最少的方法。

血氧饱和度并不总是保持恒定的，正常波动是存在的。但氧饱和度突然下降往往意味着呼吸不足并难以保持体内氧气充足。氧气是由红细胞输送到大脑和心脏等身体器官的。如果血氧水平过低，就没有足够的氧气被送到器官。正常的血氧饱和度应在95-100%之间，读数低于90%就被视为异常。这种情况也被叫做缺氧。低于80%就是严重缺氧，从而对机体产生一系列负面影响。

众所周知，一旦机体大脑缺氧，即使只是在很短的时间内，也可能造成不可逆转的损害。缺氧还会导致器官缺血，从而导致肺部损伤、心律失常和心力衰竭等，易造成肉鸡腹水症及猪的呼吸道疾病。此外，肺部、呼吸系统、心脏等出现疾病，或在高海拔呼吸及长期贫血，又会导致氧气水平下降，从而加剧血氧水平减低。

诺贝尔奖科学家发现，缺氧会增加患癌的概率。这其中可能存在的机制是缺氧导致无氧酵解增加，产生大量自由基，损伤DNA 生命机器的运转，而新陈代谢离不开氧气。氧气靠血液红细胞运输，靠肌红蛋白贮存。

在有氧情况下，糖的利用效率是无氧（酵解）的15-16倍。

而在无氧情况下，脂肪产生的能量=0。

同样，动物机体缺氧，也会带来机体的损伤以及养户的经济损失。而血液运输氧气，动物贫血意味着机体供血不足、微循环不畅，导致体内氧气供应不足或者物质交换分配不到位，能量效率低，导致局部温度低，代谢酶活低，进而影响代谢速度，降低能量利用效率和蛋白合成效率，最终导致饲料营养效率低，动物健康度差。

通过造血技术可以提高机体血液携带氧气和运输氧气的能力，而且骨髓造血是免疫力的源头，红细胞也是免疫细胞，通过造血能够增强动物机体的抵抗力，能够在缺氧条件下通过造血弥补氧气的不足，保障动物健康，为养殖户创造更多效益。

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