去角质是一种常见的皮肤护理方法，有助于减少皮肤的粗糙感，使皮肤表面更加光滑细腻。根据《化妆品分类规则和分类目录》的规定，去角质的定义是：“有助于促进皮肤角质的脱落或促进角质更新”。这一功效宣称需要有充分的科学依据，以确保产品的安全性和有效性。

    根据《化妆品功效宣称评价规范》的要求，通过物理方式去角质且在标签上明确标识仅具物理作用的功效宣称，可免予公布产品功效宣称依据的摘要，而非物理作用的去角质功效宣称，则须从人体功效评价试验、消费者使用测试和实验室试验中至少选择其一，同时可结合文献资料或研究数据，进行功效宣称评价，并公布产品的功效宣称依据的摘要。根据去角质功效的释义，对于去角质产品的功效评价可以从角质更新和角质脱落两个方向出发，测试方法主要分为人体试验和实验室试验两种。

    作为第三方检测中心，中科检测机构拥有CMA和CNAS认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，可出具国家认可的化妆品去角质功效评价报告。

    人体试验主要是通过角质更新来检测去角质功效。

    1）角质层更新时间评价方法

    使用荧光染色剂对皮肤进行染色，检测荧光强度的消失时间，即检测角质层更新时间（The stratum corneum turnover time，SCTT），从而评估去角质功效。

    J. Kitsongsermthon等人的实验中，对皮肤染色后，按照固定频率使用去角质产品对处理部位进行擦洗，并在紫外灯下观察荧光强度，荧光强度完全消失即记为SCTT。除此之外，还可以对皮肤染色后，固定时间频率使用去角质产品，利用色度计测量每个部位原始皮肤颜色的颜色恢复情况，从而评估产品的去角质功效。

    2）皮肤镜观察法

    皮肤镜观察法则是用基于表面显微镜，研究去角质产品皮肤上皮鳞片数量影响，从而评估产品的去角质功效。

    受试者的一个皮肤部位使用去角质产品后使用润肤露，另一个部位使用正常的清洗方案，然后使用皮肤显微镜对测试部位皮肤进行可视化分析。检测结果数据如下表，数据表明，正常清洗可以一定程度上清洁可见皮屑，而去角质产品则可以进一步清除。

    实验室评价方法则主要通过角质脱落维度，来对去角质功效进行评价。目前可使用的主要有三种方法：

    1）脱落蛋白定量法

    蛋白是角质层中的主要组成部分，由于脱落的角质细胞与脱落蛋白数量成正比，因此可以使用对脱落蛋白定量，来评价产品有无去角质功效及去角质功效的强弱，即利用BCA法进行蛋白定量。

    2）细胞计数法

    细胞计数法是通过对使用去角质产品后脱落的角质细胞数量进行统计，从而评估产品的去角质功效，通常基于离体皮肤组织进行。

    3）组织学观察法

    组织学观察，也是基于离体皮肤进行的——在不同的时间点对除对照组外的区域进行组织包埋切片及H&E染色，进行对比，从而评价产品的去角质功效。