沸石被广泛用于家用和商用水净化、软化和其他应用中的离子交换床。在化学中，沸石被用来分离分子(只有特定大小和形状的分子才能通过)，并作为分子的陷阱，以便对它们进行分析。

沸石也被广泛用作催化剂和吸附剂。它们明确的孔结构和可调的酸度使得它们在各种反应中活性很高。

沸石具有将精确和特定的气体分离的潜力，包括从低品质天然气流中去除H₂O、CO₂和SO₂。其他分离包括惰性气体、N₂、O₂、氟利昂和甲醛。

沸石有助于银自然发光，这可能会导致能补充或取代荧光灯或发光二极管的新的照明技术的发展。

机载制氧系统(OBOGS)和氧气浓缩器使用沸石结合变压吸附从压缩空气中去除氮气，以便为高空机组人员提供氧气，以及家用和便携式氧气供应。

合成沸石和其他介孔材料(例如MCM-41)一样，被广泛用作石化工业中的催化剂，例如被用在流化催化裂化和加氢裂化中。沸石将分子限制在很小的空间内，这导致了分子结构和反应性的变化。所制备的沸石的酸性形式通常是强固态固体酸，有助于许多酸催化反应，例如异构化、烷基化和裂化。

沸石在催化裂化中被当作反应器和再生器。进料被注入到热的流化催化剂上，在那里大的汽油分子被分解成小的汽油分子和烯烃。气相产物从催化剂中被分离出来并蒸馏成各种产物。催化剂被循环至再生器中，在再生器中，空气用于烧掉催化剂表面的焦炭，因为焦炭在裂化过程中会形成副产物。然后，热再生催化剂循环回到反应器以完成其循环。

沸石已经被用于先进的核废料后处理方法中，在这种方法中，沸石的微孔能力可以捕获一些离子，同时允许其他离子自由通过，这使得许多裂变产物可以有效地从废料中被去除并被永久捕获。沸石的矿物性质同样重要。它们的铝硅酸盐结构极其耐用，即使是多孔形式也能抵抗辐射。此外，一旦沸石-核废料组合装载了捕获的裂变产物，就可以将其热压成极其耐用的陶瓷形式，封闭孔隙并将核废料捕获在固体石块中。与传统的后处理系统相比，这是一种能大大降低其危害的废物处理形式。沸石也被用于放射性物质泄漏的管理。例如，在福岛第一核电站灾难后，沸石沙袋被扔进电厂附近的海水中，以吸附高浓度的放射性铯。

德国Fraunhofer E.V.集团宣布，他们已经开发出一种沸石材料，用于沼气工业，以比水高4倍的密度长期储存能量。 最终，目标是能够在工业设施和小型热电联产电厂(如大型住宅建筑)中储存热量。

沸石可用作太阳能集热器和吸附制冷。在这些应用中，人们开发了它们的高吸附热和水合脱水能力，同时保持其结构稳定性。当沸石从脱水形式转变为水合形式时，这种吸湿性加上固有的放热(能量释放)反应使得天然沸石可用于收集废热和太阳能。沸石也用作低温吸附式真空泵中的分子筛。

沸石最大的单一应用领域是全球洗衣洗涤剂市场。从1992年开始每年消耗接近144万公吨无水沸石。

不结块的猫砂通常由沸石或硅藻土制成。

人造沸石是温拌沥青混凝土生产过程中的添加剂。这种应用的发展始于20世纪90年代的德国。它们有助于降低沥青混凝土制造和铺设过程中的温度水平，从而降低化石燃料的消耗，进而减少二氧化碳、气溶胶和蒸汽的释放。人造沸石在热混合沥青中的使得压实更容易，并且在一定程度上允许寒冷天气下的摊铺和更长的运输时间。

当沸石被用作为火山灰添加到波特兰水泥中时，它们可以降低氯离子渗透性并改善可加工性。它们减轻了重量，有助于调节含水量，同时允许缓慢的干燥，从而提高断裂强度。 当被添加到石灰砂浆和石灰偏高岭土砂浆时，人造沸石颗粒可以同时作为火山灰材料和蓄水层。

杆沸石是一种较为罕见的沸石矿物，它是从明尼苏达州苏必利尔湖沿岸的一系列熔岩流中收集到的宝石，而在密歇根这种情况较少。美国杆沸石结核从玄武岩熔岩流中被侵蚀出来，在苏必利尔湖的海滩上被潜水者收集。

这些杆沸石结核具有不同颜色组合的同心环:黑色、白色、橙色、粉色、紫色、红色和许多深浅不一的绿色。一些结核含有铜包裹体，很少有铜“眼”出现。当被宝石匠抛光时，杆沸石有时会显示出“猫眼”效应(chatoyancy)。

对沸石的许多生化和生物医学应用的研究和开发一直在进行，特别是天然存在的沸石、斜发沸石和菱沸石。

沸石基制氧机被广泛用于生产医用级氧气。沸石被用作分子筛，利用其捕捉杂质的能力从空气中产生纯氧，这一过程涉及氮的吸附，留下高度纯氧和高达5%的氩。

QuikClot品牌止血剂，用于止血， 含有高岭土中发现的钙负载型沸石。

在农业中，斜发沸石(一种天然沸石)被用作土壤处理剂。它提供了缓慢释放的钾源。如果预先被负载了铵，沸石可以在缓慢释放氮元素时也能起到类似的作用。沸石也可以作为水的缓释剂，在这种缓释剂中，沸石可以吸收水中高达55%的重量，并根据植物的需求缓慢释放。这种特性可以防止根腐病和中度干旱循环。斜发沸石也被添加到鸡肉食品中:沸石对水和氨的吸收使鸟粪变得更干燥，气味更少，因此更容易处理。

宠物商店出售可用作水过滤添加剂的沸石，沸石可用于吸附氨和其他含氮化合物。它们必须小心使用，尤其是对水化学和温度敏感的脆弱热带珊瑚。由于某些沸石对钙的亲和力很高，它们在硬水中作用可能会减弱，并可能会耗尽钙。沸石过滤也用于一些海洋水族馆，以保持低营养浓度，以有利于珊瑚适应营养枯竭的水域。

沸石在何处以及如何形成是水族馆应用的一个重要考虑因素。大多数北半球天然沸石是在熔融熔岩与海水接触时形成的，因此用钠牺牲离子“负载”沸石。这种机理被化学家们称为离子交换。这些钠离子会与溶液中的其他离子相结合，因此随着钠的释放，氨中的氮被吸收。美国爱达荷州南部贝尔河附近的一个沉积物是一种淡水品种(钠< 0.05%)。南半球沸石通常在淡水中形成，钙含量高。